Pizza Napoletana Diretto con Autolisi 👇🏻 1 kg di farina W280 680 gr di acqua Impastare per 4/5 minuti in prima velocità, una volta formato l'impasto, leggermente grezzo, attendiamo 40 minuti Dopo i 40 minuti inseriamo 4 gr di lievito 20 gr di acqua 25 gr di sale 20 gr di acqua Buona visione a tutti ❤️ #diversamentenapoletana Di Salvatore Lioniello | Salvatore Lioniello
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Pizza napoletana (impasto diretto / AUTOLISI ) Ecco una nuova ricetta per voi👇🏻 🎬 Buona visione a tutti e mi raccomando scrivetemi nei commenti❤️ • • • Salvatore Lioniello #salvatorelioniello #pizzeriadalioniello #pizza #pizzeria #videoricetta #impasto #autolisi #diversamentenapoletana | Salvatore Lioniello
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