Tomates, thym et ail; ce sont les trois ingrédients principaux de cette recette. Utilisez ensuite vos tomates confites sur une pizza, sur des pâtes, dans un sandwich ou encore pour faire une ...

Dans une cocotte, faites revenir, à feu moyen, les oignons pendant 5 mn dans l’huile chaude. Ajoutez le laurier, le thym, les tomates, le sucre, 1 c. à café de sel, poivrez au moulin. Laissez cuire 10 ...

Son potager croule sous les tomates. Christine a transformé son garage en caverne d’Ali Baba de conserves : 450 bocaux de tomates remplissent ses étagères. Pas de vacances d'été. Avec son compagnon ...

L'été est là, et avec lui, l'abondance des produits du Roussillon. Entre tomates juteuses, abricots sucrés, et recettes créatives, c'est le moment idéal pour se régaler tout en préparant des conserves ...

De la sauce tomate maison toute l'année ? On signe tous. Bonne nouvelle, c'est maintenant que se prépare les réserves en emprisonnant dans des bocaux des tomates bien mûres. A vos conserves ! Voici ...

Ouvrez votre placard. Même si vous êtes un fervent défenseur du fait-maison, vous en trouverez forcément une, que ce soit de coulis de tomate, de maïs ou de thon. Ces petites boîtes en métal — deux ...