Nhiều người không ngờ sự kết hợp từ bánh phồng tôm, cơm nguội, bánh tráng lại có thể tạo ra một món bánh canh độc lạ và ngon đến vậy. Món bánh này ngon và lạ mắt. Đặng Văn Việt (Hà Nội) là ...

Bánh canh là một món ăn quen thuộc ở Việt Nam, có nguồn gốc từ Nam Bộ, sau này đã phổ biến ở khắp nơi. Bánh canh gồm có nước lèo được nấu từ các nguyên liệu như tôm, cá, giò heo, cua, ghẹ..

Vietnamese crab tapioca noodle soup (bánh canh cua) Generous pieces of juicy mud crab meat—flavoured with its own roe, garlic, shallots, anchovy salt and premium fish sauce—submerged in a pork based ...

Các công đoạn chế biến bánh canh cua biển Cà Mau khá đơn giản nhưng để tạo hương vị đặc trưng thì mỗi đầu bếp đều có tuyệt chiêu riêng. Nhắc đến Cà Mau, nhiều người sẽ nghĩ đến vùng đất ...

Khoảng 5 - 6 năm về trước, quán bánh canh cua lề đường tại đường Phạm Văn Chí, quận 6, thành phố Hồ Chí Minh trở thành một hiện tượng ẩm thực, được cả thực khách lẫn những người sáng tạo ...